Сковорідки з антипригарним покриттям "заполонили" більшість кухонь. Такі помічниці дуже популярні - після готування час її очищення значно менше, ніж у інших сковорідок, але це не означає, що за нею не потрібен особливий догляд.
Багато хто в курсі, що їжу в посуді з антипригарним покриттям не можна перемішувати металевими виделками і ложками, але існують і інші правила, дотримуючись яких сковорідка прослужить вам набагато довше.
При неправильному зберіганні виникає серйозний ризик пошкодження антипригарного покриття. Такий посуд повинна зберігатися окремо і бути захищена від контактів з гострими і ріжучими предметами.
Ніколи не наливайте в розпечену на вогні сковороду холодну і навіть прохолодну воду! Такі дії можуть привести майже до миттєвого псування посуду. Якщо вам пощастить, то покриття не "надметься", але свої антипригарні властивості воно втратить майже напевно.
Ніколи не ставте сковороду в холодильник – низькі температури можуть завдати їй шкоди. Завжди перекладайте залишки їжі в пластикові контейнери, які підходять для зберігання їжі.
Світові бренди виробляють десятки різних видів посуду, кожна з яких має своє призначення. І це все не просто так. Залежно від призначення сковороди варіюється товщина і склад антипригарного покриття. Неправильне використання посуду може привести до її швидкого виходу з ладу.
Вам може бути цікаво: