Журавлина, в першу чергу, корисна для тіла своїми антиоксидантними властивостями. Про це в коментарі порталу "Чемпіонат" розповіла нутриціолог Лідія Квашніна.
Вона каже, що журавлина знижує активність хронічного запалення і попереджає розвиток злоякісних новоутворень. Найвищою концентрацією антиоксидантних речовин володіє журавлинний сік.
Крім того, каже Квашніна, журавлина - прекрасний засіб для профілактики інфекцій сечовивідних шляхів. Такий ефект виходить завдяки особливим речовинам в складі, які блокують бактерії на слизових оболонках, а також уповільнюють їх розмноження.
Також в плодах журавлини містяться корисні кислоти (лимонна, яблучна, бурштинова і щавлева) і велике в порівнянні з іншими ягодами кількість пектинів (виводять з організму шкідливі речовини). З вітамінів - крім вітаміну C - в ній можна зустріти групи B і К1. Причому їх кількість можна порівняти з вмістом в цитрусових.
Читати такожЯкі ягоди допоможуть відновити організм після коронавірусу - відповідь дієтолога
Нагадаємо, раніше лікарі назвали суперпотужну ягоду, вживання якої допомагає знизити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця, діабет, ожиріння.