Вибирати сир людям потрібно дуже ретельно. Про це розповіла в коментарі РИА Новости дієтолог Тетяна Іваннікова.
"Сир - дуже поживний продукт і на одну чверть складається з білків. Вони потрібні нам, так як є будівельним матеріалом для м'язів. Тому сир часто вживають спортсмени в відновлювальний період. Перевага сиру в тому, що його білки засвоюються краще, ніж молочні. Так як сир дуже калорійний продукт, він відмінно заповнює енергію, тому його часто використовують в якості корисного перекусу", – заявила експерт.
Іваннікова зазначила, що калорійність сиру є протипоказанням для людей з надмірною масою тіла і серцево-судинними захворюваннями.
"При виборі сиру звертайте увагу на склад, в ньому не повинно бути багато рослинних жирів. Процес виготовлення цього продукту досить довгий і витратний, тому сир не може коштувати дешево", – підсумувала вона.
Читати такожНутриціолог назвала найздоровіші сири: дев'ять видів
Нагадаємо, раніше людям з підвищеним артеріальним тиском і слабкими судинами лікарі порадили уникати підйому важких гантель або гир.
Дієтолог проекту Natures Aid Дженні Логан назвала овоч, сік якого потрібно пити натщесерце проти високого тиску.