Для багатьох часник є улюбленою приправою до пікантних страв. Часто буває, що ми додаємо в блюдо зубчик або два. Але перш ніж ми це зробимо, нам потрібно очистити часник, а це іноді буває досить складно. На щастя, є спосіб полегшити собі життя. Ми розповімо, як швидко почистити часник.
Іноді для того чи іншого блюда потрібно багато зубчиків часнику. Очищення зубчиків по одному вимагає часу. Є швидкий спосіб зробити це, за прикладом серіалу Netflix «Час їсти». Шеф-кухар дав поради, як приготувати найсмачніші страви за мінімальний час. Також в серіалі діляться корисними прийомами, такими як швидке очищення часнику.
Вам знадобиться тільки миска і гаряча вода. Покладіть зубчики часнику в миску і залийте їх гарячою водою. Залиште на хвилину, і тоді ви зможете легко очистити часник. Однак будьте обережні, дістаючи часник з гарячої води.
Також є більш звичний спосіб - хитрість кухарів, що дозволяє легко чистити часник. Зубчик часнику кладуть на обробну дошку, а потім широкою стороною ножа притискають і розчавлюють зубчик часнику. Ви почуєте тріск, а потім зможете легко очистити часник.
Також вам може бути цікаво: