Наближається Великдень 2022, і багато господинь хочуть виділитися або порадувати своїх близьких оригінальним забарвленням яєць.
На зміну "бабусиному" методу з цибулевим лушпинням приходять все нові способи. Кулінарний блогер Вікторія у своєму TikTok показала рецепт, за допомогою якого можна зробити великодні яйця мармуровими.
До речі, її відео зібрало вже майже 400 тисяч лайків і сотні репостів.
Отже, приступимо. Для початку подрібніть лушпиння цибулі. Сирі яйця спочатку необхідно мокнути в воду, а потім в лушпиння.
Далі їх необхідно загорнути в марлю і перев'язати ниткою.
Яйця переміщаємо в каструлю і заливаємо водою. Посуд краще брати той, який не шкода, оскільки зеленка може її пофарбувати.
У каструлю додаємо:
Варимо яйця 12 хвилин після закипання води. Готові крашанки охолоджуємо і вимиваємо. Для блиску їх можна протерти соняшниковою олією.