Пшенична каша надає хороший вплив на згортання крові і допомагає загоювати рани. Крім іншого вона також може покращувати пам'ять, концентрацію і регулювати обмін речовин. Далі розповімо, як варити пшеничну кашу на воді і все про головні правила приготування.
Пшеничну крупу перед приготуванням необхідно правильно підготувати. Для початку - варто перебрати від сміття і зайвих частинок. Потім добре промити під проточною теплою водою, використовуючи сито. Важлива примітка: промивання під холодною водою зробить кашу розсипчастою. Для більш в'язкого і густого ефекту необхідно промивати швидко і під холодною водою.
Дана крупа вимагає досить великої кількості води. На 1 склянку пшеничної крупи слід використовувати 3 склянки рідини. З такими пропорціями каша виходить трохи в'язкою. Якщо ж ви хочете отримати більш розсипчасту крупу, використовуйте менше води - 2 склянки вистачить.
Пшеничну крупу необхідно заливати холодною водою або молоком, після чого відправити на вогонь і довести до кипіння, при цьому постійно помішуючи. Як тільки вона закипить - необхідно зменшити вогонь до слабкого режиму і варити її близько півгодини, поки повністю не загусне.
Також вам може бути цікаво: