Китайці смажать варені яйця і всі просять добавки: неймовірний рецепт

Рецепт смажених яєць дуже простий. Страва виходить такою смачною, що всі попросять добавки.

В азіатській кухні є цікавий рецепт. За цим рецептом дуже часто готують китайці. В Європі подібну страву готують лише деякі люди, тут цей рецепт не поширений. Китайці смажать варені яйця.

Від таких яєць просто не вийде відірватися. Рецепт дуже простий і яйця виходять дуже смачні.

Якщо вам подобаються такі матеріали, то пропонуємо вам прочитати такий: Коли потрібно солити борщ: господині розповіли, чому в цій справі не слід поспішати.

Як приготувати яйця по-китайськи

Для приготування такої страви вам знадобиться:

• 8 курячих яєць,
• 2 склянки води,
• 80 мл соєвого соусу,
• 6 зубчиків часнику,
• 1 ст. л. цукру,
• 2 ч. л. кунжуту,
• 40 г крохмальної патоки.

Спершу яйця потрібно відварити круто. Їх потрібно остудити в холодній воді і очистити від шкаралупи. Зварені і очищені яйця потрібно покласти в глибоку каструлю або сковороду, після чого залити водою.

Туди також варто додати соєвий соус, цукор і часник. Каструлю або сковороду варто поставити на середній вогонь і довести до кипіння. Після цього потрібно зменшити вогонь і кип'ятити близько 5 хвилин.

Яйця потрібно весь час перевертати, поки вони не стануть коричневими, а соус не загусне.

Якщо ви хочете додати страві блиск, то туди варто додати крохмальну патоку, знову довести до кипіння і кип'ятити 1-2 хвилини.

Готові яйця варто викласти на тарілку і полити соусом, які залишився на дні. Яйця можна посипати кунжутом, якщо вам це подобається.

Вас також зацікавить:

• Чоловік розпилив в машині дезодорант і закурив: наслідки були страшні
• З незвичайною головоломкою впорається лише бабуся: про що говорять знаки на картинці
• Ви точно здивуєтеся: що означає слово "андрути" в українській мові