Кава з молоком: секрет правильного приготування улюбленого напою

Кава - напій, без якого неможливий ранок більшості людей. Сьогодні в матеріалі Главреда - чи можна додати каву в молоко і як це впливає на організм людини.

Про користь кави з молоком вже давно відкриті суперечки. Хтось стверджує, що каву не варто пити зовсім, а хтось наполягає на її важливих якостях. Прийшов час розібратися в приготуванні кави з молоком.

Чи можна додати каву в молоко - відповідь на вічне питання

Ті, хто люблять пити каву на сніданок, можуть спокійно вранці віддавати перевагу каві з молоком. Вся справа в тому, що наявність молока в напої - надає пом'якшення впливу кави на судини, а молочні жири в свою чергу роблять вплив кавових кислот м'якше. Також кава з молоком менше подразнює слизову.

Однак є дві важливі умови:

• каву з молоком не можна пити натщесерце
• напій повинен бути температури 60-70 градусів

Як правильно наливати молоко в каву або каву в молоко - вся справа в послідовності

Для того, щоб напій вийшов м'яким і смачним, необхідно один раз запам'ятати просту послідовність :

• готуєте каву
• вспениваете молоко
• додаєте молоко в чашку з кавою

А ось у латте послідовність інша.

Скільки молока додається в каву - правильні пропорції - запорука успіху

Кількість молока в каві залежить від результату, який ви хочете отримати. Деякі люди люблять додавати молоко в каву для пом'якшення, а хтось любить більш молочний смак, ніж кавовий.

Про пропорції:

• мокачино - 100 мл молока, 100 мл кави
• капучино - 200 мл молока, 100 мл кави
• латте - 300 мл молока, 100 мл кави

Вам також може бути цікаво:

• Більше ніколи не злипнеться: як насправді правильно варити рис
• Позначки на упаковках про все розкажуть: як правильно вибирати продукти
• Чудодійні властивості кісточки авокадо: чому не варто її викидати і де можна застосувати