Перекуси між прийомами їжі - одне з правил правильного харчування. Важливо, щоби вони були здоровими і приносили користь організму. Вчені Гарвардського університету назвали найкорисніший перекус, який не лише сприяє підтримці здорової ваги, але ще і зменшує ризик серцевих захворювань, може запобігти розвитку раку і навіть продовжує життя.
Згідно з дослідженнями, найбільшу користь приносить щоденна доза горіхів, повідомляє Express. За словами учених, люди, які щодня їли горіхи, з меншою ймовірністю вмирали від онкологічних, серцевих і респіраторних захворювань.
"Ми виявили, що люди, які їли горіхи щодня, жили довше і здоровіше, ніж ті, які цього не робили", – сказав професор харчування та епідеміології Гарвардської школи громадського здоров'я Френк Ху.
Люди, які споживали горіхи щодня, зменшували свої шанси померти приблизно на 20 відсотків. Це пов'язано з тим, що клітковина, корисні жири, вітаміни, мінерали та фітохімічні речовини, які містяться в горіхах, можуть забезпечувати "кардіозахисні, антиканцерогенні, протизапальні та антиоксидантні властивості".
Крім того, горіхи пригнічують почуття голоду, вбираючи вологу в шлунково-кишковому тракті і змушуючи людину почуватися ситим.
Людям, схильним до ризику серцевого нападу потрібно дотримуватися здорової дієти, що включає горіхи, оскільки вони:
Як повідомляв Главред, лікар-дієтолог Ольга Деккер розповіла, які горіхи обов'язково потрібно включити в раціон.
У свою чергу, лікар-дієтолог Марія Шубіна розповіла, які горіхи небезпечні для організму, і назвала причину.