Літо - розпал сезону консервації, адже ніколи не буває так багато фруктів і овочів, як влітку. Ми розповімо, які кришки для закаток найкращі і за якими ознаками їх вибирати.
Кришка на банку грає одну з найважливіших ролей в консервуванні. Вся справа в тому, що від неї залежить, як поведе себе консервація під час очікування свого моменту вживання.
Багато хто знає, що іноді кришки здуваються, а банка і взагалы може розірватися, проте цього можна уникнути, якщо віддати перевагу правильній тарі.
Чоловік у мережі Тікток розповів, які кришки для консервування підходять найкраще. Згідно з його словами, необхідно запам'ятати дві речі. Розрізнити кришки можна за зовнішнім виглядом, вони бувають зсередини золотистими і сріблястими. Золотисті - лаковані, вони використовуються для варення. Срібляста - емальована, вона не дає можливості солі і оцту впливати на себе і роз'їдати поверхню.
Тобто, якщо використовувати кришку для варення для інших продуктів - вона, швидше за все, вздується.
Дивіться відео про те, як правильно вибрати кришку для консервації:
@todorov.com.ua# кришка дляконсервування# кришка закатний# товаридлядому#длядому# господині# господар#секрет при виборі закаточної кришки## закатка2022# топтовари♬ оригінальний звук-Todorovskiy Uriy
Також вам може бути цікаво: