Главред розповість, якої температури їжу можна ставити в холодильник.
Практично кожна людина з дитинства знає, що гаряче страви ставити в холодильник не можна, проте з якої причини – мало кому відомо. У цьому матеріалі ви зможете дізнатися відповідь на це часте питання.
Чи можна ставити гарячу каструлю в холодильник
Принцип роботи холодильника - не генерація холоду, а віддача тепла. Механізм дуже простий - всередині вашого холодильника утворюється холод за рахунок витягування теплової енергії.
Для того, щоб зрозуміти чому не можна ставити гаряче в холодильник, досить знати – гаряче блюдо в холодильнику збільшує навантаження на компресор і змушує холодильник витрачати в рази більше енергії.
Інтенсивна робота по віддачі тепла з холодильної шафи протягом години знижує загальний ресурс техніки на 6-8 годин, що призводить до несправності дуже швидко.
Чому не можна ставити гаряче в холодильник - зрозуміла відповідь
Главред зібрав відповіді на одне з найчастіших питань, пов'язаних з кухнею – що буде, якщо поставити тепле в холодильник.
До чого це призведе:
Велика витрата електроенергії - вбудований датчик температури регулює інтенсивність роботи компресора, який при підвищеній температурі всередині холодильника працює довше і витрачає багато енергії.
Швидкий знос - проблема підвищеного навантаження на компресор полягає не тільки в підвищеній витраті електроенергії, але і в тому, що вона знижує загальний ресурс роботи набагато швидше.
Не спрацює гарантія – якщо ваш холодильник перестане справно працювати до закінчення терміну гарантії, фахівці з великою ймовірністю визначать причину – підвищене навантаження на компресор.
Пошкодження - гаряче блюдо всередині неякісного холодильника може привести до пошкодження пластику і того, що скляна полиця просто лопне.
Погане поглинання тепла - незакрите гаряче блюдо утворює випаровування на стінках холодильника, яке замерзає і призводить до погіршення здатності стінками поглинати тепло і потреби часто розморожувати холодильник.