14 липня православна церква згадує безсрібників Косму і Даміана, які були родом з Малої Азії. Брати були вправними лікарями, від Господа отримали благодатний дар - зцілювати тілесні і душевні недуги силою молитви. Багатьох людей вони звернули до Христа.
У цей день влаштовували жіночі збірні бенкети-братчини. Господині з самого ранку варили загальну кашу, для якої кожна приносила, що могла: хто крупу, хто борошно, хто цукор, хто сіль.
Спочатку зверталися до святих Косме і Даміану, пропонували їм покуштувати частування, а потім вже сідали за стіл.
Коли каша встигала, звали: "Кузьма і Дем'ян, йдіть їсти до нас". Крім каші на столі були рослинні страви і пиво. Приготованими стравами пригощали сусідів, знайомих, жебраків і мандрівників.
У цей день жінки не тільки ходили по гостях і святкували, а й встигали працювати в городі і виконати всю домашню роботу.
Жінки пололи гряди в городі, збирали перші овочі, виривали кореневі на продаж, займалися збором фарбувальних трав.
Вважалося, що в цей день Косма і Дем'ян спускалися на землю і допомагали селянам лагодити старі граблі і коси.
Покіс - важка сільськогосподарська робота. Селяни готувалися до нього заздалегідь і завжди з радістю, щоб не прогнівити власника гроз Іллю. За старих часів було прийнято жінкам і дівчатам на покіс особливо одягатися. Зі скринь діставалися ошатні "покісні" сорочки, вишиті птахами і квітучими травами.
Читати такожУкраїнців чекає додатковий вихідний: коли і як будемо відпочивати
У сорочках переважали червоні і білі кольори – символи життя, краси, світлого початку і світлоносної сили бога родючості Ярила.