Такі незручні вимкнення світла призводять до швидкого псування продуктів. Після тривалої відсутності електропостачання у холодильнику значно підвищується температура, через що неможливо тримати продукти у холоді.
Ви можете навіть не здогадуватись про те, що ваша приготовлена раніше страва вже зіпсувалась. Якщо з’їсти зіпсовану страву, то скоріше за все вам знадобиться лікування через харчове отруєння.
4 градуси і нижче – це та температура у холодильнику, яка є безпечною для зберігання продуктів. У морозильній камері температура повинна бути на рівні не вище 0 градусів.
Виявилось, що після вимкнення світла продукти будуть охолодженими лише близько 4 годин, а у морозильній камері – 24-48 годин при частковому або повному завантаженні відповідно.
Однак є лайфхаки, які дадуть змогу зберегти низьку температуру в холодильнику на довше.
Чудовим варіантом стане заздалегідь заморожена вода. Її можна заморозити у спеціальних пакетах, харчових контейнерах та зберігати у морозилці аж поки цей лід вам не знадобиться.
Цей лід після вимкнення світла слід дістати з морозильної камери та поставити у холодильник. Таким чином він буде охолоджувати повітря, чим вбереже продукти та страви від псування. Морожену воду можна замінити сухим льодом з магазину.
Лід слід рівномірно розкласти на полицях холодильника. При цьому слід якомога рідше відкривати дверцята, щоб не пускати туди тепле повітря та не випускати холодне.
Якщо у вас є балкон, підвал або територія навколо приватного будинку, то можна саме туди покласти продукти, які можуть швидко зіпсуватися. Головне, щоб на вулиці була дійсно холодна, а краще морозна погода.
Вас також зацікавить: