Чорний нагар на чавунній сковороді може бути неприємним явищем. Однак, існує кілька ефективних методів і засобів, які допоможуть вам позбавитися від нагару і відновити блиск вашої сковороди.
Ми розповімо, як очистити чавунну сковороду від нагару зовні і всередині.
Цей метод простий і ефективний. Посипте сковорідку грубою сіллю, потім додайте трохи соняшникової олії. За допомогою губки або шматочка фольги акуратно протріть поверхню сковороди, видаляючи нагар. Після цього промийте сковороду гарячою водою і висушіть її рушником.
Залийте нагрітий оцет всередину сковороди і залиште на кілька хвилин, щоб він проник в пори металу і розчинив нагар. Потім обережно протріть сковороду м'якою губкою або щіткою для посуду. Для видалення нагару зовні також нанесіть трохи оцту на губку і протріть проблемні ділянки.
Залийте сковороду гарячою водою і додайте трохи рідкого мила. Залиште на 10-15 хвилин, щоб мило проникло в шар нагару. Потім обережно протріть сковороду губкою або щіткою. Якщо нагар залишається, повторіть процедуру або спробуйте використовувати жорстку щітку для видалення впертих плям.
Це сильна лужна речовина, яка допоможе боротися з товстим шаром нагару. Покрийте сковороду пірофосфатом натрію і залиште на кілька годин або навіть на ніч. Потім промийте сковороду і протріть губкою або щіткою.
Після успішного очищення від нагару важливо правильно сезонувати сковороду. Покрийте поверхню тонким шаром соняшникової олії і розігрійте її на середньому вогні протягом 10-15 хвилин. Це допоможе створити захисну плівку на сковороді і запобігти утворенню нового нагару.
Вам може бути цікаво: