З настанням холодів у багатьох дачників городніх робіт менше не стає. Потрібно не лише підготувати культури до зими, а й подбати про ранній урожай навесні. Главред вже писав, коли садити озиму цибулю та часник у 2022 році, тепер же відповімо на питання, чи можна садити моркву і буряк в листопаді та грудні.
Отже, садити моркву і буряк під зиму не лише можна, а й потрібно. Адже в цьому випадку ви зможете отримати урожай на 2 тижні раніше, ніж дозріють найбільш ранні сорти моркви та буряка весняного посіву. Крім того, подзимний посів звільнить масу часу навесні.
Варто зазначити, що у такої посадки є й свої мінуси. Хоча плоди виростають раніше, вони більші та соковитіші, але зберігаються дуже погано, тому їх потрібно з'їдати якомога швидше.
Для посіву вибирають сонячне місце, захищене від протягів і сильного вітру. Ґрунт повинен бути пухким, родючим. Розташовувати грядку на схилі не слід.
Висаджувати моркву і буряк восени потрібно лише тоді, коли ґрунт промерзне на 5-8 см. Навіть якщо на той час випаде сніг, просто розчистить грядку від снігу, посійте сухе насіння в борозенки, закладіть їх сухою землею, замульчуйте ділянку шаром органіки товщиною 3-4 см. Потім ущільніть її, щоб мульчу не роздуло вітром, і знову закидайте грядку снігом.
Якщо посадити насіння раніше, ніж настануть холоди, вони проростуть ще восени, а значить - зиму з величезною ймовірністю не переживуть. До речі, підготувати ґрунт і борозенки можна до настання морозів.
Важливий нюанс: посадкового матеріалу має бути на 20% більше, ніж навесні. Насіння замочувати не потрібно.
Потрібно вибрати сорти ранньої моркви, що відрізняються стійкістю до холодів, наприклад, Вітамінна-6, Шантане-2461, Лосіноостровська-13, Московська зимова А-545, Нантська-4, Незрівнянна, Добриня, Краса дівиця, Монастирська.
Дачники не радять купувати дражоване насіння або те, що наклеєно на стрічку – потрібно звичайне свіже насіння.
Моркву можна посіяти там, де росли огірки, картопля і томати, капуста або бобові.
До сортів буряка, які можна посадити восени, відносяться: Підзимовий 474, Холодостійкий-19, Мулатка-шоколадка, Генеральський, Хуторянка, Ред Булл, Єгипетський плоский, Північний куля, Темна конячка, Бордо 237.
Вдалими попередниками для посіву буряка є: огірки, цибуля, картопля, томати.
Листопад і грудень – кращі місяці для того, щоби посіяти моркву і буряк під зиму. Час посадки залежить від клімату та осінньої погоди.
Найкраще сіяти насіння тоді, коли настануть стійкі холоди і середньодобова температура триматиметься у межах 0-2 ºC.
Дивіться таблицю: Терміни посадки моркви під зиму 2022
Дивіться таблицю: Терміни посадки буряка під зиму 2022
Вам також може бути цікаво: