Що не можна зберігати в дверцятах холодильника / Колаж Главред, фото: скріншот YouTube
Правильна організація зберігання продуктів в холодильнику допомагає зберегти їх свіжість і якість.
Деякі продукти, які ми зберігаємо в дверцятах холодильника, можуть бути схильні до перепадів температури або втрачати свої властивості. Ми розповімо, що можна класти в дверцята холодильника, а що слід зберігати в інших відсіках, і чому не можна класти яйця в дверцята холодильника.
Що можна класти в дверцята холодильника?
Дверцята холодильника ідеально підходить для зберігання продуктів з високим вмістом консервантів або тривалим терміном зберігання. Сюди можна помістити такі продукти, як:
Безалкогольні напої: Газовані і безгазові напої безпечно зберігаються в дверцятах, не втрачаючи своїх властивостей.
Консерви: Консервовані фрукти, овочі, готові страви та соуси можна зберігати у дверях для зручності та доступності.
Соуси та маринади: Зазвичай вони містять багато консервантів, що дозволяє зберігати їх у дверцятах холодильника без побоювань.
Деякі продукти можуть страждати від частих перепадів температури, які відбуваються в дверцятах холодильника. Подібні продукти краще зберігати в інших відсіках холодильника:
Молочні продукти: Молоко, йогурти та сири більш стійкі до змін температури, тому краще розміщувати їх на головних полицях, де зберігається більш стабільна температура.
Продукти з коротким терміном придатності: Предмети, які швидко псуються, найкраще зберігати на головних полицях або у верхніх відділеннях холодильника, щоб забезпечити їм більш стабільні умови.
Чому не можна класти яйця в дверцята холодильника?
Яйця надзвичайно чутливі до температурних змін. Коли яйця зберігаються в дверцятах холодильника, кожен раз при відкриванні дверцят вони піддаються коливанням температури, що може привести до конденсації і утворення мікротріщин в шкаралупі. Це може погіршити якість яєць і знизити їх термін придатності.