
Напевно іноді вам хочеться з'їсти щось гостреньке та таке, щоб у роті була справжня пожежа. Однак мало хто погодиться спробувати найгостріший перець у світі "Каролінський жнець". Медик дослідили, що буде після того, як з'їсти цей перець.
Варто відзначити, що "Каролінський жнець" ще в 2013 році був занесений в Книгу рекордів Гіннесса як найгостріший у світі.
Якщо вам цікаві подібні історії, то можете прочитати інший матеріал: Що відбувається з тілом, якщо регулярно пити пиво.
Цей перець спробував 34-річний чоловік, після чого у нього почалися різкі болі в голові і шиї. Виявилося, що після поїдання цього перцю у нього в мозку звузилися відразу кілька артерій. Лише після 5 тижнів його стан стабілізувався.
Що буде, якщо з'їсти багато гострого перцю
Якщо в болгарському перці 0 одиниць пекучості, в перці хабанеро - до 350 тисяч, то в сорті "Каролінський жнець" цілих 1,5-2,3 мільйона одиниць пекучості за шкалою Сковілла.
Вся річ у тому, що в перці міститься капсаїцин, який збуджує теплові рецептори і змушує рот буквально "горіти". Жар відчувається по всьому тілу, а на носі, лобі і під носом можуть з'явитися крапельки поту. Нерідко, коли люди починають плакати.
Дивіться відео про те, що буде з людиною, якщо з'їсти найгостріший перець у світі:
В середньому смертельна добова доза капсаїцину для людини становить 100 мг на 1 кг маси тіла.
Вас також зацікавить:
- Як правильно доглядати за помідорами, щоб був багатий урожай
- Плоди буде нікуди дівати: як правильно доглядати за огірками
- Оптична ілюзія: лише одиниці зможуть знайти всі відмінності на картинках