Імбир користь та шкода: секретні властивості панацеї китайської медицини

Китайська медицина відкрила всьому світу імбир і його корисні властивості. Рослина спочатку активно вирощувалося в Китаї і використовувалося для приготування різних лікарських засобів. Пізніше людство задумалося, в чому ж користь і шкода імбиру. Зараз цей вузлуватий корінь використовується для приготування чаю, як спеції для додання страв пікантного трохи гоструватого смаку і оригінального аромату.

Корінь імбиру: користь і шкода

Щоб розібратися, чим корисний імбир потрібно знати, які речовини є в цьому корені. В одному невеликому корінці містяться близько 400 природних сполук. На чолі кута стоять мікроелементи і макроелементи – кальцій, фосфор, мідь, селен, залізо, цинк. Також він багатий вітамінами групи В, до і Е.

Користь імбиру полягає і в інших складових:

• 80% води, 15% вуглеводів, клітковину, золу;
• амінокислоти - триптофан, метіонін, лейцин;
• ефірне масло;
• жирні кислоти - каприлову, лінолеву, олеїнову;
• куркумін - природний антибіотик і імуномодулятор.

Імбир: показання та протипоказання

Користь імбиру доведена століттями. Сучасні лікарі прописують препарати на основі цього кореня при різних захворюваннях. Також чай з імбиром можна вживати для прискорення травлення. Він покращує вироблення шлункового соку, нормалізує роботу кишечника.

Показаннями до застосування імбиру є наступні області:

• ендокринологія - діабет 2 типу, хвороби щитовидки, надниркових залоз;
• зміцнення імунітету - профілактика сезонних захворювань, вірусних захворювань, застуд;
• серцево-судинна система - імбир зміцнює стінки судин, активізує кровообіг, знижує рівень холестерину в крові.

Крім того, користь імбиру полягає в його здатності зігрівати, розріджувати і виводити мокроту під час кашлю. Особливо цінується імбир з лимоном і медом. Така суміш містить всі корисні для організму речовини. Також його активно застосовують в якості заспокійливого-чашка зеленого чаю з імбиром зніме напругу і прожене депресію.

Шкода імбиру: секрети, про які ви не знали

Імбир володіє не тільки корисними якостями. Шкода імбиру і протипоказання тісно пов'язані і про них теж потрібно знати. Головною неприємністю є надмірне вживання кореня, тому виникає питання, чи можна пити чай з імбиром кожен день. Так, на думку лікарів, надмірне вживання кореня протипоказано майбутнім мамам. Замість позбавлення від токсикозу виникне загроза викидня.

Крім того, медики застерігають від надмірного вживання напоїв і самого кореня, щоб уникнути рясних кровотеч. Не можна вживати імбир натщесерце, так як він може викликати подразнення слизової шлунка. А зайва чашка чаю з імбиром може надати прямо протилежний ефект і привести до перезбудження замість бажаного заспокоєння.

Також користь імбиру полягає в його можливості знижувати кров'яний тиск, тому його призначають при гіпертонії. Однак надмірне вживання самого кореня або напоїв на його основі паралельно з препаратами від гіпертонії може привести до різкого зниження тиску.

Таким чином, перед тим, як купити корінь імбиру і пити чай з ним, потрібно проконсультуватися з лікарем і слідувати рекомендаціям, а також дотримуватися норму.