Сало є одним з найпопулярніших продуктів в Україні, його широко вживають у їжу і в інших державах. Користь сала для суглобів, шкіри та загалом для організму важко заперечити, адже цей продукт містить цінні речовини у своєму складі.
Якщо регулярно у помірних кількостях вживати цей продукт, можна наситити організм необхідними корисними речовинами.
Чим корисне сало
Наприклад, воно є джерелом вітаміну D, якого у наш час не вистачає більшості людей. Здебільшого такий вітамін ми отримуємо під дією сонячного світла, тому взимку, коли усі рідше виходять на вулицю і менше там перебувають, нестача цього вітаміну ще більше загострюється.
Також сало містить холін – ще одну важливу речовину, яка здатна знизити ризик серцевих захворювань і хвороби Альцгеймера та допомагає виводити з печінки холестерин низької щільності.
Крім цього, у салі поєднуються три типи жирів – мононенасичені, насичені і поліненасичені. Жири у помірних кількостях потрібні організму для його правильного функціонування. Вони допомагають засвоюватися вітамінам і дарують нам енергію. Якщо є їх вживати разом з вуглеводами, то можна убезпечити себе від падіння рівня цукру в майбутньому.
Користь сала для жінок
Сало має користь для жінок першочергово через тонізуючу дію на організм. У його складі є дуже корисна для жіночого організму речовина, яку важче отримати з інших джерел – арахідонова кислота.
Така кислота добре впливає на шкіру, омолоджуючи її і розгладжуючи зморшки. Завдяки впливу на гормональну систему ця речовина може зробити шкіру жінки еластичною і пружною.
Крім цього, сало ще й здатне виводити з організму токсини і радіонукліди, покращувати розумову діяльність та укріплювати імунітет.
Якщо ж хтось боїться вживати сало через ризик того, що воно "відкладеться на боках" і зіпсує фігуру, то варто позбуватися таких страхів. Цей продукт може нашкодити фігурі лише тоді, якщо вживати його неконтрольовано. А вживання у помірних кількостях принесе лише користь.
Користь сала для чоловіків
Попередні пункти так само є відповіддю на питання, чи має сало користь для чоловіків. Крім вищезгаданих фактів, цей продукт також має у своєму складі селен у легкозасвоюваній формі. Ця речовина покращує чоловічу потенцію і загалом добре впливає на чоловічу репродуктивну функцію.
Крім цього, сало заряджає енергією і допомагає відновити сили. Тому продукт важливий у раціоні чоловіків (і жінок також), які займаються важкою фізичною працею.
Кому не рекомендується їсти сало
Проте не варто одразу у піднесеному настрої бігти купувати цей продукт, забуваючи дізнатися відповідь на питання, чи має свиняче сало протипоказання. А воно таки є шкідливим для багатьох людей, незважаючи на усі свої позитивні сторони.
Отже, кому сало шкідливе:
- Людям із проблемами зі шлунково-кишковим трактом і серцево-судинною системою;
- Людям із серйозними хронічними захворюваннями – у такому разі потрібно порадитися зі своїм сімейним лікарем, чи можна вам вживати сало і в яких кількостях;
- Людям із ожирінням чи схильністю до нього.
Потрібно пам’ятати, що норма жиру на день для людини міститься у 100 г сала. Якщо ж його вживати разом з іншими жирними продуктами, то є ризик виникнення ожиріння та інших проблем зі здоров’ям. Тому якщо ви сьогодні з’їли близько 100 г сала, краще вже не вживати інших продуктів і страв, які містять жир.
Читайте також:
- Якщо немає світла та опалення: 10 дієвих порад, як висушити білизну в холодній квартирі
- Навіщо купувати найдешевше туалетне мило: 3 побутові хитрості, про які мало хто знає
- Не можна класти це у пральну машинку: які лайфхаки можуть зламати вашу техніку
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube