Насіння гарбуза - один з найкорисніших продуктів, якому часом приписують чарівні якості. Наукою і народною медициною підтверджена їх користь, а також вивчена і шкода, які можуть завдати ці зерна. Перед тим, як їх додавати в раціон слід розібратися, що буде якщо кожен день є гарбузове насіння. Пропонуємо розібратися, скільки можна з'їдати зерен без шкоди для здоров'я.
Як впливає гарбузове насіння на організм
У складі зерен є велика кількість корисних речовин, що робить їх незамінним продуктом, який позитивно впливає на кістки, суглоби, нервову систему, зміцнює імунітет. Це досягається завдяки наявності великої кількості цинку. У жмені насіння міститься до 70% добової норми цинку. Завдяки цьому гарбузове насіння допомагають запобігти остеопороз і запалення в суглобах. Зерна здатні також очистити судини від поганого холестерину, нормалізувати травлення.
У кожному зерні міститься кальцій, калій, фосфор, магній, марганець. Завдяки цим речовинам можна легко відновити здоров'я волосся і нігтів. Також при регулярному вживанні в їжу гарбузового насіння покращиться стан шкіри. Завдяки великій кількості жирів, 35-40% складу кожного насіння, можна позбутися від лущення на шкірі і збагатити організм ненасиченими, насиченими і поліненасиченими жирними кислотами.
Які хвороби лікують гарбузове насіння - це питання часто задають ті, хто хоче запобігти появі вікових патологій. Жменя насіння дозволяє вирішити безліч проблем в організмі завдяки магнію. У цьому обсязі зерен міститься добова доза речовини.
Магній робить позитивний вплив на здоров'я кісток, зубів, на стан м'язів, здатний нормалізувати тиск і поліпшити загальний стан. Крім того, гарбузове насіння можуть служити природним жовчогінним засобом, з їх допомогою проводять профілактику проти паразитів.
Чим шкідливі гарбузове насіння
Незважаючи на всю користь і багатий вітамінний склад гарбузове насіння можуть завдати шкоди організму. Чим шкідливі гарбузове насіння? Для тих, хто хоче скинути вагу цей продукт становить небезпеку через свою калорійності. У 100 грамах зерен міститься 446 кілокалорій. Якщо вони стануть доповненням до основних прийомів їжі, то легко перебрати з калорійністю і отримати зворотний ефект.
Крім того, насіння можуть завдати наступної шкоди організму:
- пошкодження зубної емалі при необережному розкушуванні шкірки;
- великий обсяг солі може привести до проблем з суглобами;
- гарбузове насіння протипоказані, якщо є виразка, захворювання печінки або підвищена кислотність.
Щоб уникнути проблем зі здоров'ям потрібно знати, яка норма в день гарбузового насіння. Так в день можна з'їсти до 50 грам зерен. Це кількість для дорослої людини. Найкраще їсти насіння вранці натщесерце зі склянкою води. При цьому вони повинні бути сирими. Також відповіддю на питання, скільки можна з'їдати зерен без шкоди для здоров'я, буде 100 грам або 40 зерен за один раз.
Вам буде цікаво:
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News