
Багато лікарів вважають, що в світі існує всього два види найкориснішого сиру. Одним з них є адигейський сир.
"Найкорисніші ті сири, в яких не дуже багато жиру і дуже мало солі. Напевно, серед наявних на ринку - це все-таки адигейський", - сказав лікар-дієтолог Михайло Гінзбург.
Спеціаліст рекомендує звернути увагу на склад сиру. У хорошому продукті повинен міститися кальцій. Також його робить корисним білок.
Надлишок жиру в сирі навпаки може завдати шкоди організму.
Скільки можна вживати сиру в день
За словами фахівців, в день краще вживати 100-150 грамів адигейського сиру. Можна з'їсти і більше, але це користь від цього не особливо збільшиться.
Смачний рецепт закуски з сиром
Вам потрібно:
- Помідор
- Перець болгарський
- Кабачок
- Сир адигейський
Адигейський сир порізати невеликими кубиками.
Розігріти духовку до 200 градусів.
Шматочки сиру загорнути у фольгу та запікати 2-5 хвилин.
В цей час помити та порізати овочі.
Кабачки порізати кружальцями, перець невеликою соломкою.
Помідори бажано купувати черрі. Можна розрізати навпіл.
На шпажки надіти сир, помідор, перець, цукіні.
Полити все оливковою олією, посолити і додати спеції.
Шпажки з адигейським сиром і овочами викласти на деко і запікати в духовці 5 хвилин.
Можна такі "шашлички" зробити на сковороді гриль.
Не пропустіть важливі новини! Читайте в Телеграм і Viber!
Читайте також:
- Навіщо в паштет додають коньяк: рецепт вишуканої закуски, яка захопила світ
- Потрясная закуска на швидку руку: рецепт найпростішого страви, в яке закохуються з першого разу
- Бомбічний вечерю на швидку руку: смачний рецепт, який захопить всю сім'ю