В чому шкода і користь суші: експерт пояснила, чому не варто зловживати делікатесом

Фітнес-тренер Марина Боржемська-Узєлкова розвіяла міфи про популярну страву.

суш
суші / Фото pixabay.com

Відома фітнес-тренер і телеведуча Марина Боржемська-Узєлкова розповіла, чим корисні суші та роли. Також вона зазначила, що вони можуть навести шкоду організму.

Свіжі та правильно приготовані роли і суші є корисною і поживною стравою, оскільки морська риба містить велику кількість вітамінів і мікроелементів, запевнила фітнес-тренер.

Також вона зазначила, що корисні в суші і водорості норі, які містять корисний для організму йод, ретинол, вітаміни С і Е.

"Васабі, імбир і соєвий соус - надають антисептичну, антибактеріальну та імуностимулюючу дію, благотворно впливають на нервову систему, виступають антиоксидантами і антидепресантами", - зазначила експерт.

Як і кому можуть нашкодити суші?

"Як часто буває, те, що корисно, може приносити й істотну шкоду організму", - пише Боржемська-Узєлкова.

За її словами, головну небезпеку в суші представляє сира риба, яка не завжди зберігається за правилами.

Водорості норі, будучи джерелом йоду, можуть бути небезпечні у великих кількостях і викликати порушення в роботі щитовидної залози. А це може привести до тяжких наслідків і захворювань.

читайте такожЛікарі назвали суші, які вважаються здоровими: від інших варто відмовитисяСоєвий соус, в свою чергу, містить велику кількість солі. Вона затримує рідину в організмі, відкладається на суглобах і підвищує тиск у гіпертоніків.

Крім цього, рис, який готують спеціально для суші, обробляється і втрачає деякі корисні речовини, що також позначається на фігурі.

"Так що не варто зловживати японською кухнею і їсти суші занадто часто. І важливо, не їсти ввечері. Це не саме дієтичне і корисне блюдо з варіантів, які оточують нас. Але іноді побалувати можна. Як і в усьому, потрібна міра",-підсумувала Боржемська-Узєлкова.

Раніше ми повідомляли, що червона риба дуже корисна і для чоловіків, і для жінок, але декому варто виключити її з раціону, щоб не "заробити" проблеми зі здоров'ям.

Реклама
Підтримайте Главред

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти