Ціни на сало в Україні подорожчали ще більше. У деяких регіонах сало продають дорожче м'яса.
Експерти пояснили причину різкого подорожчання і висловилися, чи варто очікувати здешевлення до Нового року.
Як повідомляється у програмі Вікна, в Києві на ринках за кілограм сала продавці беруть під 100 гривень, а за "генеральське" - з м'ясним прошарком - покупцям доводиться платити до 300 гривень.
Відзначається, що зростання цін на сало стали фіксувати ще навесні, але цієї осені вони досягають вже рекордних значень.
За словами продавців на столичному ринку, сало дуже виросло в ціні, так як "підвищилася ціна живої ваги, яка стартує від 150 до 180 грн за кг".
Експерт зі свинарства Асоціації тваринників України Ольга Махно розповіла, що в Україні в домогосподарствах дуже багато поголів'я було вирізано через неприбутковість такого виду бізнесу.
Причини подорожчання сала в Україні
- зростання собівартості вирощування свиней,
- підвищення цін на зернові для їх корму,
- високі тарифи на електроенергію і газ,
- подорожчання перевезення,
- дешевий імпорт з Європи.
Враховуючи подібні тенденції, експерти прогнозують і подальше подорожчання сала в магазинах і на ринках України. Так, продукт до новорічних свят може подорожчати ще на 5-10%, а навесні - ймовірний черговий стрибок цін.
Раніше експерти прогнозували, що в Україні продовжить дорожчати хліб - вартість продукту буде збільшуватися приблизно на 1,5% на місяць. Також в країні зростуть ціни на цукор. Подорожчає також соняшникова олія і курячі яйця.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
