Відомий український лікар Євген Комаровський розповів, чим відрізняється безлактозне молоко від звичайного і чи корисно його пити.
За словами медика, безлактозне молоко - це абсолютно нормальне молоко. Єдине, що його відрізняє від класичного продукту - це відсутність лактози.
Комаровський розповів на своєму YouTube-каналі, що безлактозне молоко зроблено для тих, у кого починаються проблеми з травленням після прийому класичного молока. Тим людям, у яких немає непереносимості лактози, краще пити звичайне молоко.
Лікар пояснив, що лактоза міститься в будь-якому молоці ссавців, включаючи людину. Фермент, який відповідає за розщеплення лактози, називається лактаза.
У новонароджених він дуже активний, і ось з віком його стає все менше, тому у дорослих людей з'являється непереносимість лактози.
Для цих людей виробники і роблять безлактозное молоко. Його мінусом можна назвати те, що воно коштує дорожче, ніж звичайне.
"Тому якщо у вас або ваших дітей немає проблем з переносимістю лактози, то краще пити звичайне молоко і не позбавляти себе такого корисного вуглеводу як лактоза", - сказав Комаровський.
Як повідомляв Главред, раніше Євген Комаровський спростував головні міфи про те, що, скільки води потрібно пити на день.
Вам також може бути цікаво: