Дієтолог пояснила, які продукти викликають бродіння в шлунку

За словами дієтолога Світлани Фус, основною причиною вкрай неприємних відчуттів можуть бути продукти, в яких міститься велика кількість крохмалю.

Переїдання, погане пережовування їжі, запивання її великою кількістю води провокують газоутворення, а деякі продукти — бродіння в шлунку. Про це заявила в коментарі «РИА Новости"дієтолог Світлана Фус.

За її словами, причиною неприємних відчуттів можуть бути продукти, в яких містяться багато крохмалю ‒ каші, хліб, макарони, кукурудза, рис, бобові. Більш того, підвищене газоутворення може викликати навіть клітковина, якою багаті сирі овочі, фрукти, бобові та горіхи.

У список потенційно небезпечних продуктів також потрапили:

• молочні продукти (молоко, кефір, сир при лактозной непереносимості);
• цукровмісні продукти, солодкі газовані напої, солодощі;
• гриби: через наявність важко засвоюваного полісахариду хітину;

"Крім того здуття живота частіше зустрічається у людей з низькою фізичною активністю, які додатково вживають їжу нерегулярно", — підсумувала Фус.

Читати такожАлкоголь на порожній шлунок: що насправді відбувається з організмом

Нагадаємо, раніше дієтолог Ольга Кобоєва розповіла, що сама бюджетна каша – перловка - має безліч корисних властивостей, її можна їсти всім без винятку.

Перлова каша, за словами спеціалістки, може продовжити молодість, її навіть називають "кашею краси".