Щоб в належній мірі оберігати жовчний міхур і забезпечувати його якісну роботу, каже відомий Нутриціолог Євгенія Хелс, потрібно дотримуватися дієти.
Жовчний міхур "любить" теплу воду і гіркі смаки з гіркотою, але не особливо "любить" − бобові і насіння. Відомий Нутриціолог Євгенія Хелс розповіла на своїй сторінці Instagram, як варто правильно харчуватися для підтримки жовчного.
Як правильно харчуватися для підтримки жовчного міхура:
Пити достатню кількість води, краще теплою, вона розслабляє спазми в травній системі (1,5-2 л).
Мінеральні Води слабкої мінералізації: за 20 хвилин до їди.
Добре додати гіркі смаки і гіркоти (екстракт кульбаби, подорожника, популін і ін.).
Добре викидається жовч на жирні продукти (через гормону холецистокініну). Але надлишок жирів також поганий, тому що у організму немає ресурсу його переварити, і, швидше за все, викличе діарею або жирний стілець, тому додаємо трохи в свій раціон.
Нагадаємо, раніше дієтолог Ольга Кобоєва розповіла, що сама бюджетна каша – перловка - має безліч корисних властивостей, її можна їсти всім без винятку.
Перлова каша, за словами спеціалістки, може продовжити молодість, її навіть називають "кашею краси".