Липень - час коли починається сезон динь. Важко знайти людину, яка не любить диню, проте не всі знають, як визначити солодка диня чи ні. Ми розповімо про чотири способи визначити смачну диню.
Як вибрати найсолодшу диню - колір, пружність
Як і у випадку з усіма іншими овочами і фруктами, перше на що звертає увагу людина - це зовнішній вигляд продукту. У випадку з динею це не помилкові судження. Стигла і солодка диня завжди має рівномірне забарвлення і колір, а якщо на ній є сіточка, то вона повинна бути рівномірною.
Крім іншого, шкурка дині повинна бути пружною, на ній не повинно бути коричневих і зелених плям. Для того, щоб перевірити пружність - достатньо натиснути злегка на диню і трохи почекати. Якщо шкурка повернеться в колишній стан - диня стигла.
Як вибрати смачну диню - звук
Багато хто бачив і знають, як при виборі дині люди стукають по плоду. Однак мало хто знає, що саме там можна почути. Про стиглості дині розповість дзвінкість звуку. Спробуйте легко грюкнути по дині, якщо ви почуєте глухий звук - диню можна брати, вона дозріла.
Як визначити стиглість дині - запах
Після того, як ви побачите відповідну вам на вигляд диню, варто послухати її аромат. Стигла диня буде пахнути характерним солодким і свіжим запахом. А ось переспілу диню ви впізнаєте по запаху, який віддалено нагадує аромат вина.
Також вам може бути цікаво:
- Чому на груші чорніють і сохнуть листя: 2 правила порятунку дерева
- Форма болгарського перцю: дивовижний спосіб визначити, який солодший
- Що можна довго зберігати в морозилці: три продукти, які так прослужать довше
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
