Для більшості людей лимон - не часто вживаний плід і тільки в кулінарії. Багато хто звик додавати його в чай, випічку або інші страви, проте це не всі властивості, якими може похвалитися цей цитрус.
Що можна зробити з цедри лимона - як ще застосовують плід
Найчастіше лимон застосовують в приготуванні страв, але сам по собі лимон може бути окремим десертом. Наприклад, з шкірки можливо зробити мармелад або цукати. Також цедру лимона часто додають у випічку, надаючи їй виразний лимонний смак.
Мало хто знає, але плід рослини сімейства цитрусових можна застосовувати для чищення поверхонь і вікон. Для цього необхідно приготувати суміш з оцту і цедри і дати їй відстоятися близько двох тижнів, після чого змішати з водою і використовувати за допомогою розпилювача.
Яка користь від кірки лимона - основні корисні властивості для людини
Цедра лимона містить в собі набагато більше корисних речовин, які можуть допомогти людині, ніж м'якоть і сік.
Користь лимонної кірки:
- виводить сечову кислоту з організму
- запобігає утворенню тромбів
- захищає від застуди
- допомагає боротися з астмою та алергією
- надає хороший вплив на стінки судин
Крім іншого, лимон містить цитрин і лімонен - ці речовини зміцнюють вени і капіляри, а також надають протипухлинну дію. І звичайно, всім відомий вітамін С.
Скільки вітаміну C в лимоні зі шкіркою - чи покриє денну норму
Користь вітаміну С, який міститься в лимоні давно доведена. І незважаючи на те, що добова норма вітаміну не універсальна, а індивідуальна для кожного, один лимон в день може покрити мінімальні потреби людського організму.
В одному плоді цитруса міститься близько 129,0 мг вітаміну, що за середніми показниками становить - 143,3% від норми для людини.
Однак не варто забувати, що цедра лимона, який продається в супермаркетах найчастіше оброблена великою кількістю хімічних речовин і не може бути такою корисна, як органічний продукт.
Вам також може бути цікаво:
- Що не засвоюється з кавою: шкода організму під час кожного сніданку
- Як прибрати наліт зі скляних склянок: будуть блищати як нові
- Як зрозуміти, що він маніпулює: порада для тих, хто не хоче потрапити під вплив
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
