Консервація - достатньо непростий і трудомісткий процес. Однак не всі знають, що не менш важливу роль, ніж правильне приготування консервації - грає правильне її зберігання. Як зберігати соління, якщо немає льоху - ми розповімо далі.
Чи можна зберігати домашні заготовки при кімнатній температурі
Кімнатна температура - не найкращий варіант для консервації, особливо, якщо ця температура вище 20 градусів. З цієї причини краще вибирати місця краще, а головне - темніше.
Де краще зберігати консервацію в квартирі
Консервації, за умови правильної стерилізації та герметичності, може зберігатися в приміщеннях, де температура не піднімається вище 15-20 градусів. Це може бути добре утеплений балкон (якщо температура на ньому не опускається нижче 0) або, наприклад, комора.
Дуже важливо, щоб банки з консервацією стояли якнайдалі від джерел тепла і світла.
Чи можна зберігати закачування в холодильнику
Багато людей не впевнено зберігають консервацію в холодильнику, проте робити це все ж можна. Плюс холодильника в тому, що в ньому часто темно і прохолодно. а також в холодильну шафу практично ніколи не потрапляють сонячні промені.
Також вам може бути цікаво:
- Неймовірно простий спосіб видалити плями від ягід: хімік Репіч здивував лайфхаком
- Шалені огірки на зиму: бутербродний спосіб, як в Макдональдсі
- Чому жовтіє білий одяг в шафі: причини і способи позбутися від неприємності
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
