Волоські горіхи не тільки поживні, але і смачні. Їх вживання позитивно впливає на організм, адже в складі міститься аскорбінова кислота, білкові речовини та вуглеводи.
Однак нерідко каменем спотикання залишається досить тверда шкаралупа горіха. Багато хто не бажає возитися з чищенням горіхів, разом з тим є кілька простих способів, як почистити волоський горіх легко і без проблем.
Як розколоти волоський горіх в домашніх умовах
Для цього необхідно розм'якшити шкаралупу волоського горіха. Обробіть її за допомогою високої температури води. Для цього помістіть горіхи в ємність з водою так, щоб горіхи повністю опинилися під водою. Після цього доведіть до кипіння воду разом з поміщеними в неї волоськими горіхами. У киплячій воді шкаралупа волоських горіхів стане м'якою. Дайте прокипіти горіхам не більше двадцяти хвилин, після чого злийте воду. Коли горіхи охолонуть їх можна буде вже легко чистити, просто піддягаючи стики та розкриваючи стулки.
Як почистити волоські горіхи на пляшці
Цей спосіб зажадає уваги та обережності. Для чищення горіхів таким чином підійде порожня пляшка з-під шампанського або пива. Поставте пляшку горлечком вгору на тверду поверхню і постарайтеся трохи зафіксувати (можна злегка затиснути ногами, щоб вона не впала). Помістіть горіх вістрям вгору на віночок горлечка пляшки. Притримуючи горіх рукою, другою рукою використовуйте підручний інструмент (наприклад, молоток). Нанесіть акуратний удар по вістря горіха, тим самим він розколеться по швах стулок.
Увага! Дійте надзвичайно акуратно, не зачіпаючи саму пляшку, адже від сильного удару вона може розколотися, поранивши вас осколками.
Як швидко очистити волоські горіхи від плівки
Є простий спосіб повного очищення волоських горіхів від плівки. Для початку необхідно очистити горіхи від шкаралупи. При необхідності видаліть дрібні фрагменти залишків шкаралупи та перетинки. Після цього візьміть велику тарілку або блюдо і викладіть на неї ядра горіхів. Необхідно зробити так, щоб горіхи розмістилися по краю блюда, а в середині виявилося порожній простір. Потім необхідно помістити тарілку з горіхами в мікрохвильову піч. Задайте необхідну потужність обсмажування і температуру, після чого увімкніть мікрохвильовку буквально на одну – півтори хвилини.
Увага!Не забудьте накрити блюдо з горіхами в мікрохвильовці спеціальним захисним ковпаком.
Читайте більше:
- Чому потрібно обов'язково їсти горіхи щодня під час війни
- Чому не варто викидати шкаралупу волоського горіха: як застосувати відходи будинку і на дачі
- Люди роками їдять горіхи неправильно: як отримати з них максимальну користь
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
