Важко знайти господиню, яка не використовує принад свіжої зелені в сезон весни і літа. Однак зберігати зелень так, щоб вона залишалася свіжою довго - вдається не всім. Далі ми розповімо, чи потрібно зберігати зелень в холодильнику і як продовжити її свіжість.
Як зберегти зелень свіжою без холодильника - перший спосіб
Найпопулярніший і найпростіший спосіб зберегти зелень свіжою - поставити її в банку з водою. Вода в банці повинна бути холодною, а зелень повинна мати свіжий зріз. Поставлену в воду зелень необхідно обернути в поліетиленовий пакет і поставити в нижній відсік холодильника (ящик для овочів), проте робити це необов'язково. Зелень в банці з холодною водою можна зберігати і без холодильника, але в тіні.
Як зберігати зелень, щоб вона не псувалася - другий спосіб
Також досить простий, проте трохи менш дієвий спосіб зберігання свіжої зелені полягає у використанні поліетилену. Для того, щоб зберегти продукт, досить скропити стебла холодною водою і нещільно обернути їх в поліетиленовий тонкий пакет. Його, в свою чергу, необхідно зберігати в холодильнику.
Як зберігати нарізану зелень в холодильнику - третій спосіб
Для третього і останнього способу продовжити життя зелені знадобиться чистий кухонний рушник і холодна вода. Невеликий рушник необхідно добре змочити у воді, після чого віджати до вологого, але не мокрого стану. По вологому рушнику необхідно рівномірно розподілити зелень і загорнути його рулетом.
Також вам може бути цікаво:
- Що не можна зберігати в гаманці: 5 предметів, які блокують грошовий потік
- Шикарна шевелюра буде без салонних процедур: як наносити маску і бальзам для волосся
- Пишні і соковиті котлети будуть танути в роті: спритний трюк здивує навіть досвідчених господинь
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
