Чистити помідори звикли не всі, однак і мало хто знає, що робити це практично необхідно, якщо ви вирощуєте помідори не самостійно. Ми розповімо, як правильно чистити помідор швидко і легко.
Навіщо знімати шкірку з помідора - чому це важливо
Практично всі знають, що в сучасному світі овочі і фрукти для кращої врожайності удобрюють хімічними засобами, не всі з них повністю безпечні для здоров'я. У випадку з помідорами, як і з огірками, баклажанами і кабачками. більшість нітратів збирається і накопичується в шкірці і плодоніжці. У тому випадку, якщо ви видалите плодоніжки - плід вже буде знешкоджений на 70%, а якщо хочете підстрахуватися ще більше - не буде зайвим очистити помідори від шкірки.
Як зняти шкірку з помідора за допомогою окропу
Найпростіший і поширений спосіб очистити помідор - використовувати окріп. Для цього необхідно зробити на помідорах хрестові надрізи і залити їх окропом. Однак важливо не залишати помідори в окропі більше, ніж на 15 секунд. В такому випадку вони можуть стати м'якими. Через минулий час помідори потрібно дістати з окропу шумівкою і очистити, потягнувши за шкірку. Однак почистити плід можна і не використавши при цьому окріп. Як - розповімо далі.
Як зняти шкірку з помідор без окропу
Для того, щоб не використовувати окріп в очищенні помідорів, знадобиться використовувати мікрохвильовку.
На плодах томатів зробіть надрізи хрестоподібної форми і відправте їх в мікрохвильову піч на 30 секунд при потужності в 700 Вт. Потім помідори необхідно занурити в холодну воду і почекати поки охолонуть. Після цього почистити плоди буде набагато простіше.
Також вам може бути цікаво:
- Як позбутися від сліз після лука: 3 способи врятують від плачу
- Як виправити зацукроване варення: два способи допоможуть врятувати ласощі
- Жінка показала лайфхак, як зробити так, щоб вдома завжди пахло
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
