Як зберегти хліб свіжим максимально довго

В умовах нестачі хліба або відсутності можливого купити його, хлібобулочним виробам, які уже у вас є, можна "продовжити життя".

Щоб зберегти свіжість хліба, необхідно правильно його зберігати.

Покладіть хліб в морозилку

При низькій температурі випічка не схильна до цвілі і довго залишається свіжою, якщо дотримуватися деяких правил.У холодильнику хліб краще зберігати в поліетиленовому пакеті з отворами, в тканинному мішку або паперовій упаковці, надійно захищає продукти від сторонніх ароматів і підтримує оптимальну вологість.

Розморожувати хліб можна в мікрохвильовці, духовці або можна просто залишати його на столі на кілька годин.

Паперовий пакет

Якщо ви знаєте, що його встигнете з'їсти за 1-2 дні, то в такому випадку хліб досить укласти спочатку в паперовий пакет, а потім загорнути в поліетиленовий пакет або харчову плівку.

Це дозволить хлібу залишатися досить хрустким, так як волога, яка випаровується з м'якушки, буде поглинатися паперовим пакетом.

Читайте також:

• Куди можна сховатися, якщо поруч з вами немає бомбосховища
• Як врятувати своє життя при ракетному ударі: основні правила
• Як полегшити зубний біль в домашніх умовах

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред