Часом дачники намагаються розібратися, коли потрібно копати картоплю. Одні орієнтуються на другу половину серпня, а інші й зовсім чекають вересня. Втім, все залежить від сорту картоплі і обставин. Чи можна копати картоплю, якщо бадилля зелене – теж нагальне питання, на яке є проста відповідь.
Коли картопля вважається молодою
В першу чергу, потрібно згадати, коли вважати картоплю молодою. Це картопля, яку прибирають вже за 15-20 днів після того, як почалося цвітіння. Невеликі бульби і дуже тонка шкірка – ключові ознаки молодої картоплі.
Вона зберігається 1-2 тижні за низької позитивної температури. Наприклад, картоплю можна покласти на нижню полицю холодильника і зберігати в паперовому пакеті. Така картопля - виключно сезонний овоч.
Коли копати картоплю, якщо бадилля зелене
Як ми вже говорили, терміни збору картоплі залежать від сорту. Рання картопля зазвичай дозріває за 40-60 днів після посіву. Збирати її можна вже до липня.
Щоб картопля була і взимку, треба садити більш пізні сорти. Зріють вони до 120 днів, а від кінця серпня до середини вересня можна викопувати бульби. Дивіться за картопляними кущами, щоб розуміти, коли картопля є зрілою.
Якщо бадилля досі м'ясисте і зелене, отже, в до нього надходять поживні речовини. Не гадайте, а викопайте один або декілька кущів, щоб перевірити, наскільки дозріла картопля.
Не дозріла - копати поки не треба, десь до другої половини вересня.
Чим краще копати картоплю - лопатою або вилами
Коли ви думаєте над тим, якою лопатою копати картоплю, скористуйтеся порадою про те, що краще це робити вилами. От, як легко копати картоплю.
Встромляти вила в землю треба на відстані близько 15-20 см від основи куща, обережно перевертаючи шматки землі. Побивайте землю з країв рамок, адже там можуть бути деякі бульби. Порізану картоплю треба одразу прибирати і готувати з неї страви.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
