Сезон молодої картоплі люблять багато українців. Зі смаком цього овоча практично нічого не може зрівнятися. Однак є його можна не тільки в вареному і запеченому вигляді. Ми розповімо, як треба смажити картоплю, щоб насолоджуватися смаком і радувати близьких.
Як різати молоду картоплю для смаження
Багато людей впевнені, що нарізка молодої картоплі відрізняється від нарізки звичайної, проте це не так. Як і у випадку зі звичайною картоплею, її необхідно нарізати тією формою - яка вам подобається, а краще - півколом або кружечком.
Як смажити молоду картоплю
Для того, щоб правильно посмажити картоплю, додайте в сковороду оливкову олію і розігрійте її на середньому вогні. Потім додайте в масло подрібнений часник і обсмажте, помішуючи протягом 30 секунд. Потім можна додати заздалегідь підготовлену картоплю
Скільки смажать молоду картоплю
Час приготування молодої картоплі значно відрізняється від звичайної. Після того, як ви додали її в масло і перемішали з травами, вистачить 8 хвилин для повної готовності, приємного золотистого кольору і ніжного смаку.
Також вам може бути цікаво:
- Несподіване застосування бальзаму для губ: як позбутися від мозолів влітку
- Дивовижний вплив на організм: чим корисна вода з імбиром
- Як правильно викинути старий віник: 2 правила, щоб не накликати неприємності
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
