Переконані любителі сала говорять про те, що цей продукт можна вживати чи не кожен день і він корисний в будь-який час дня і ночі.
Це твердження не зовсім вірне, адже для багатьох сало є небажаною закускою, а час його вживання також краще скорегувати. Адже отримавши відповідь на питання про те, що відбувається з організмом, коли ти їси сало, можна зрозуміти всі плюси і мінуси.
Коли їдять сало
Помилково вважати, що сало можна їсти в будь-який час і в будь-якому місці. Варто пам'ятати про те, що існує обгрунтовані медичними факторами певні тимчасові рамки.
Фахівці-дієтологи буквально в один голос говорять про те, що найкращий час для вживання сала – це звичайно ж ранок. І відповідь тут проста і очевидна, адже навіть незначна порція сала благотворно впливає на активізацію діяльності організму, а саме:
- стимулюється вироблення жовчі;
- дається імпульс нормальному травленню;
- з жирами в організм надходять вітаміни - А, D, Е, а також ненасичені жирні кислоти.
Чи можна їсти сало на вечерю
Любителям м'ясного бенкету не варто забувати про те, що сало не є продуктом, який підходить для вживання цілодобово. Адже тут існує реальний ризик перевантаження організму, який може різко "відповісти" несподіваним загостренням хронічних захворювань. Тому висновок досить простий: перед сном краще утриматися від цього "делікатесу", а копчене і смажене сало їсти на ніч категорично не можна.
Чи можна їсти кожен день сало
Відповідь на це питання хвилює багатьох обжерників, адже сало є одним з їх улюблених "делікатесів". Однак тут варто підійти до питання з чисто наукової точки зору. Поставимо перед собою питання, а скільки міститься в салі різних елементів. Безумовно, жири - це корисний елемент живлення, проте на них не варто надмірно налягати. Встановлено, що найкраще в організмі засвоюється солоне або мариноване сало.
Норма вживання сала для дорослої людини:
- за день - 9-12 г;
- за тиждень - 100 г.
Читайте більше:
- Соковитий бекон і хрустка скоринка: як смачно посмажити сало з прошарком
- Як приготувати сало по-угорськи: дивовижна хитрість, про яку навіть не здогадуються
- Щоб у роті тануло: як засолити сало по-українськи-хитрий спосіб, про який мало хто знає
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред