Проводи холодної зими і зустріч довгоочікуваної весни – Масляна, яку так чекають українці. Підготовка до неї починається заздалегідь, господині готують все необхідне для млинців і пирогів, так як гуляння розтягуються на цілий тиждень. Як і коли святкується Масляна в 2023 році – питання актуальне для багатьох українців. У цих питаннях розбирався Главред.
Історія святкування Масляної
Коріння цього свята йдуть до язичницьких традицій. Наші предки відзначали проводи зими. Традиція залишилася і після хрещення Русі. Тому під час гулянь так багато різноманітних, яскравих і дивних героїв, яким приписують здатність відганяти злих духів.
У зв'язку з цим цікаво буде знати в чому сенс Масляної 2023. З часів язичництва господині випікали круглі коржі, які нагадували сонце. Випічка призначалася не для людей, а для підношення Велесу та іншим богам. Вважалося, що такі коржі нагадують сонце, а підношення прискорюють прихід теплої і сонячної весни. Свято Масляна припадало на весняне рівнодення і вважалося початком нового року. Тому більшість обрядів пов'язані з закликом до Велесу і інших богів дати багатий урожай, родючу землю.
Після хрещення Русі Масляна не втратила своєї цінності, а ще більше обросла традиціями. У церковному календарі цей тиждень називається мясопустним. Тобто в цей період вже не їдять м'ясо, але в раціоні залишаються кисломолочні продукти і страви, приготовані на них. Саме тому млинці та пироги стали традиційними стравами для Масляної. Цей тиждень поступово готує віруючих до найдовшого Великоднього посту та обмежень у харчуванні.
Коли святкується Масляна 2023
У дохристиянські часи свято мало конкретні дати, але після хрещення Русі проводи зими втратили таку точність. Масляний тиждень залежить від дати святкування Великодня, тому дати з року в рік змінюються.
Вже зараз відомо, коли святкується Масляна в 2023 році. Датою початку проводів зими в прийдешньому році буде 20 лютого. Завершення гулянь припадає на 26 лютого.
Традиції свята Масляна
Головними символами свята вважаються млинці і оладки (коржі) круглої форми. Їх їдять в сімейному колі, а також пригощають близьких і друзів. Млинцями пригощають протягом усього тижня, скільки триває Масляна, але особливо активно з четверга до неділі. У цей період прийнято ходити до тещі або зовиці в гості.
Перші приготовані млинці прийнято було віддавати нужденним, а потім вже їли самі. До них подавалися всілякі "соуси" - мед, сметана, варення, вершкове масло.
Ще одним традиційним атрибутом Масляної 2023 є опудало з соломи, яке прийнято було наряджати і прикрашати. В Україні активно відроджується ця традиція. Весь Масляний тиждень його носили по селах і хатах, водили навколо нього хороводи і співали пісні. Для молоді навколо святкового опудала влаштовували ігри та забави. Всі ці традиції воскрешаються. На вулицях міст можна побачити солом'яні опудала, ряджених, масові гуляння та розваги, в яких із задоволенням беруть участь українці.
Свято закінчувалося тоді, коли потрібно спалювати Масляну – це головний ритуал свята. Дійство ставало кульмінацією свята. Вважалося, що солом'яна лялька вбирає в себе всі зимові холоди і біди, акт спалення знищує і позбавляє від усього поганого, відкриває шлях для тепла і сонця. Попіл і залишки соломи розсипали на полях, щоб урожай був рясним.
Меню, прикмети та ігри на Масляну
Протягом всіх святкових днів прийнято багато їсти і пити, тому підготовка починалася заздалегідь. Варили брагу, пиво, вино. На столі в усі дні були млинці, пироги з різними начинками, юшка, солянка, різноманітні соління. Сучасні українці вважають за краще купувати продукти в супермаркетах, але столи від цього не стали менш багатими. Млинці і випічка - основне частування на Масляну.
Протягом усього тижня влаштовувалися масові гуляння з піснями і танцями. Основними забавами були катання з гірок, тут розважалися не тільки діти, а й дорослі. Молодь з'їжджала парами на колінах або на ковзанах взявшись за руки. Сучасна молодь віддає перевагу не менш активним розвагам і ритуалам на Масляну.
Масляний тиждень - це не просто розваги. У ці дні передбачали благополуччя в родині і попереджали про біди. Тому до наших днів дійшли прикмети:
- Найголовніша прикмета Масляної всім давно відома: перший млинець грудкою.
- Чим більше млинців напечеш, тим більше хороших днів привернеш.
- Хто на Масляну на частування скупиться, той за рік розориться.
- Неждані гості на Масляну – щастя в будинок.
- Пригощати млинцями жебраків-до благополуччя в будинку.
- Позбудься на Масляну від старих речей-це до обновок.
- Якщо на Масляну прощаєш образи, ти готова до оновлення в житті
Вам буде цікаво прочитати:
- Названа безпечна "доза" млинців на Масляну
- Ідеальні мереживні млинці на Масляну 2022 для залучення удачі: чудово простий рецепт
- Найсмачніші млинці на Покрову Пресвятої Богородиці, які приносять багатство в будинок: швидкий рецепт
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
