Для того, щоб будь - яку кашу приготувати смачно і правильно - потрібно знати деякі секрети приготування. Главред розповість, як за допомогою простих продуктів поліпшити таку звичну кашу як гречка.
Що додати в гречку для смаку - смачно і ситно
Для того, щоб урізноманітнити смак гречки, можна пробувати додати в неї трохи інших продуктів. Наприклад, тертий сир - відмінно підійде пармезан або будь-який інший. Також можна додати трохи горіхів або томати і фета. Крім іншого, звичайно, часто додають гриби, цибулю, або курку, а то і все разом.
Також кашу можна змішувати з омлетом і авокадо.
Які спеції додати в гречку - просто каша, але зі смаком
Якщо бажання додавати в гречку інші продукти відсутнє, можна додати в неї спеції. Деякі з них можуть досить сильно підкреслювати смак і робити гречку абсолютно особливою і незвичайною.
Для початку - сіль. Цю спецію в кашу додають майже завжди під час приготування. Крім солі можна додати також перець - він додасть пікантності. Але дві ці спеції досить банальні.
Поговоримо про інші спеції, які можуть урізноманітнити звичний смак. Наприклад - куркума, сушений часник або кмин. Також можна спробувати додати паприку, базилік або орегано.
Що додати в гречку, щоб вона не була сухою - одна з найчастіших проблем
Несподівано, але факт - щоб гречка була розсипчастою і не була сухою - можна додати в неї трохи харчової соди під час приготування. Сода - це луг, вона може надати пишності не тільки випічці, але і каші.
У тому випадку, якщо ви не ризикуєте додавати соду в кашу - можна скористатися звичайним вершковим маслом. Воно зволожить крупу і зробить її досить вологою.
Також вам може бути цікаво:
- Як довго кішки пам'ятають людей: що принесе розлука з улюбленцем
- Що буде, якщо не міняти шкарпетки: важкі наслідки для організму
- Правда чи міф: чи потрібно їсти суп щодня
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
