Різноманіття апельсинів у магазинах і на ринку з одного боку дає нам право самим обирати, що придбати, а з іншого – змушує нас відчувати "муки вибору". Адже неозброєним оком не видно, що ховається за шкіркою цього популярного цитрусового, смачний він насправді, чи ні. Щоб уникнути помилки під час походу у магазин, краще наперед "озброїтися" знаннями про те, як правильно вибрати апельсини.
У цьому непростому завданні головне пам’ятати про три основних правила.
Розмір
Часто хочеться взяти найбільші апельсини, адже здається, що саме вони будуть найсоковитішими і найсмачнішими. Але мушу вас розчарувати – насправді це не так. По-перше, такі плоди можуть мати дуже товсту шкірку, отже на саму серцевину залишатиметься менше місця. Але найгірше не це, адже такі апельсини до того ж можуть бути сухими, волокнистими і несмачними.
Варто бути обережними і тоді, коли ви хочете придбати маленькі апельсини – вони можуть виявитися кислими.
Форма
Цікаво, що ідеально круглі апельсини, які так полюбляє купувати більшість людей, насправді не найсмачніші. Краще обирати ті плоди, які мають випуклість на місці, де колись була квітка. Такі цитрусові будуть найсмачнішими.
Якщо ж вам не пощастило і ви все-таки придбали кислі апельсини, то не варто очікувати, що вони стануть солодшими після того, як полежать.
Країна походження
Чим далі розташована країна, з якої привезли апельсини, тим менш дозрілими вони можуть виявитися. Адже для того, щоб доставити їх у віддалену точку земної кулі, плоди зривають якомога раніше. Їх просто не можуть везти достатньо дозрілими, інакше ризикуватимуть тим, що частина апельсинів просто зіпсується у дорозі або на прилавках під час продажу.
Читайте також:
- Як перевірити якість прального порошку за допомогою курячого яйця: ви будете здивовані
- Навіть сліду не залишиться: 3 способи, як прибрати стару жирну пляму без прання
- Навіщо заморожувати крупи: це допоможе назавжди забути про набридливу проблему
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
