Шалені огірки на зиму: бутербродний спосіб, як в Макдональдсі

1 серпня 2023, 14:35
1647
Главред розповість, як закрити огірки незвичайним, але дуже смачним способом.
Обалденние огірки на зиму
Обалденние огірки на зиму / колаж: Главред, фото: скріншот

Літо - період не тільки свіжих овочів і фруктів, а й їх консервації на холодні пори року. Ми розповімо, як засолити огірки, щоб хрустіли і радували.

Жінка в соціальній мережі Тікток показала, як зробити шалені огірки на зиму, щоб використовувати їх в бутербродах. Навіть назва у цього способу відповідна - бутербродні огірки.

Як консервувати огірки - смак, як в Макдональдсі

Для того, щоб незвичайним способом закрити огірки, вам знадобиться:

відео дня
  • 3 кг огірків
  • 6 цибулин
  • 6 столових ложок солі
  • 200 мл яблучного оцту
  • 200 г цукру
  • 200 мл води
  • 1 столова ложка куркуми
  • 2 столові ложки гірчиці в зернах

Для того, щоб приготувати такі огірки, необхідно: нарізати огірки кружечками і цибулю півкільцями, засипати сіллю і залишити на три години, після чого промити. У цей момент в окремій ємності, яку можна поставити на вогонь - змішати оцет, цукор, воду, куркуму і гірчицю і довести до кипіння. Коли суміш закипить, опустіть в неї огірки з цибулею і прогрійте 2 хвилини. Слідом за цим огірки необхідно розсипати по банках, налити трохи розсолу і прикрити кришками. Коли всі огірки будуть в банках - відправте їх в холодну духовку на температуру 120 градусів і залиште там на 20 хвилин. Коли час пройде - закривайте банки, перевертайте і залишайте в пледі до охолодження. Смачного.

Дивіться відео про незвичайний спосіб консервування огірків:

Також вам може бути цікаво:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
#}
Ми використовуемо cookies
Прийняти