Їжа для розуму: дієтолог перерахувала продукти, які "прокачають" ваш мозок

Мозок – найважливіший орган в нашому організмі. Якщо ви стежите за своїм здоров'ям, його потрібно берегти, розвивати і, звичайно, живити різними вітамінами та мікроелементами, щоб він працював чітко, швидко і без помилок.

Дипломований і сертифікований дієтолог Лорен Харріс-Пінкус розповіла про те, які саме харчові продукти здатні поліпшити мозкову діяльність людини. При цьому вона зауважила, що проти високовуглеводних продуктів, саме тому про житній хліб, а також шоколад не буде ні слова.

Продукти, які покращують роботу мозку

• Чорниця

Експерт пояснює, що численні дослідження доводять користь чорниці. Вона допомагає знизити ризик хвороби Альцгеймера, деменції та уповільнює темпи зниження когнітивної функції. Сині ягоди також активізують нейрони та покращують пам'ять.

• Яйця

Холін і лютеїн, які містяться у складі яєць, здатні творити чудеса з роботою мозку. Холін відіграє важливу роль у розвитку головного органу та його функцій. Цей складник зазвичай важко знайти у такій великій концентрації в інших харчових продуктах. Своєю чергою, лютеїн допоможе налагодити роботу когнітивної функції. З цим складником також часто пов'язують здоров'я очей.

• Риба

Якщо ви піклуєтесь про свій мозок – то вживання риби є обов'язковим. Морські продукти – це джерело омега-3. Періодичне споживання риби допоможе покращити пам'ять та здатність до навчання. Найкраще для стимуляції роботи мозку підійде "жирна" риба, адже саме у ній міститься найбільша концентрація корисних кислот. Обирайте сардини, лосось, оселедець, тунець, тріску, скумбрію, палтус чи акулу.

• Цілозернові та горіхи

Саме ці продукти принесуть бажаний успіх, якщо ви на дієті. Вони є складниками майже усіх правильних раціонів, адже позитивно впливають на підвищення когнітивної функції та є чудовими нейропротекторними продуктами.

читайте такожДодайте його в свій раціон вже сьогодні: названий продукт, який допомагає стати стрункішою

Раніше сертифікована нутриціологиня та спортивний дієтолог Оля Усенко поділилася золотими правилами, як серед різноманіття яскравих пакувань знаходити корисні для вашого здоров'я продукти.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред