Китайці вживають величезну кількість яєць і це не просто кулінарна звичка, але і спосіб турботи про своє здоров'я. Давайте розглянемо, навіщо китайці їдять багато яєць і як це впливає на їх організм.
Поживність яєць в китайській кухні
Яйця - один з найбільш поживних продуктів в китайській кухні. Вони багаті білком, вітамінами і мінералами, які необхідні для підтримки здоров'я організму. Крім того, яйця є відмінним джерелом холестерину, який необхідний для нормального функціонування гормональної системи і зміцнення імунітету.
Яйця як символ довголіття
У китайській культурі яйця асоціюються з довголіттям і здоров'ям. Їх форма і колір символізують баланс і гармонію у всьому, що оточує людину. Тому, вживання яєць в китайській кухні вважається не тільки смачною звичкою, але і турботою про здоров'я і благополуччя.
Яйця як спосіб боротьби з голодом
Дешевизна і доступність яєць дозволяють використовувати їх у великих кількостях в бідних і віддалених регіонах Китаю. Білок, що міститься в яйцях, має високу харчову цінність і допомагає впоратися з голодом на тривалий час.
Яйця в китайській медицині
Яйця широко використовуються в китайській медицині як засіб для поліпшення здоров'я і лікування різних захворювань. Вони вважаються відмінним засобом для зміцнення кісток і м'язів, а також для поліпшення зору і пам'яті.
У китайській медицині також використовуються яєчні жовтки для лікування різних захворювань шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи.
Вам може бути цікаво:
- Старі кришки від консервації - скарб: як їх використовують повторно
- Суворий" епілятор " Нева і не тільки: як жінки в СРСР позбувалися від рослинності на тілі
- Зубну щітку потрібно міняти частіше, ніж ви думаєте: як зробити, щоб вона служила довше
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
