Мікрохвильові печі багато в чому врятували людину від зайвої витрати часу на розігрів і приготування їжі. Однак серед безлічі суджень про цю техніку затесалася і думка про те, що мікрохвильова піч може завдати шкоди. Ми розповімо, чим небезпечна їжа розігріта в мікрохвильовці і чи можна її їсти.
Чим шкідлива мікрохвильовка для людини
Багато людей впевнені, що мікрохвильова піч може посприяти опроміненню людини і позбавлення їжі корисних речовин. І в цьому є правда - мікрохвилі дійсно володіють випромінюванням. Однак є і "але", це випромінювання нешкідливе. Вся справа в тому, що електромагнітне випромінювання може призводити до несприятливих змін в організмі і пригнічення центральної нервової системи, але тільки в тому випадку, якщо це випромінювання масивне.
У мікрохвильових печах використовуються низькочастотні хвилі, які дорівнюють випромінюванню від лампочки або радіо. Слідчо, відповідаючи на питання чи можна отримати опромінення від мікрохвильовки - відповідь очевидна, не можна.
Чи можна їсти їжу з мікрохвильовки - відповідь
Достатньо знати, що СВЧ-випромінювання впливає тільки на нагрів продукту, а значить - їжа з мікрохвильової печі не шкідлива. Їжа в мікрохвильовці може зіпсуватися тільки в тому випадку, якщо залишити її розігріватися на тривалий термін і перестаратися.
Також вам може бути цікаво:
- Чотири хитрощі, як вибрати найсолодшу диню, про які ви не знали
- Чи можна їсти сирі часникові стрілки: дивовижний вплив на організм людини
- 7 популярних міфів в кулінарії: "кухонні" омани, в які ви вірили
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
