Смажена картопля - улюблене багатьма блюдо. Однак досить часто воно пригорає. Ми розповімо, що потрібно зробити, щоб картопля не прилипала до сковороди і не підгорала.
Як зробити так щоб картопля не підгоріла - справа в маслі
Найкраще картоплю обсмажувати на соняшниковій олії, однак якщо ви любите більш вершковий смак - масла краще змішати, наприклад оливкове і соняшникове, або вершкове. Картопля не буде пригорати, якщо перед тим, як викласти її на сковороду, добре прогріти масло.
Також не варто часто перемішувати картоплю, куди краще робити це раз в п'ять хвилин, тоді він не розвалиться.
Як посмажити картоплю, що б вона не прилипала - працює лайфхак
Пригорівша картопля - не найприємніша страва, проте впоратися з цією трудністю досить просто за допомогою лайфхаку.
Перед тим, як викладати картоплю на сковороду, необхідно посипати її сіллю і налити масло. Почекати поки воно нагріється і потім викласти овоч обсмажувати.
Цей простий спосіб може легко виправити проблему пригорілої і прилипшої до сковороди картоплі.
Також вам може бути цікаво:
- Не втратить смак: як правильно заморозити кабачок
- Дівчина нанесла міцелярку на волосся і показала, як їй це допомогло
- Чоловік показав, що робити, щоб молоко не скисало
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
