Зараз такого не роблять: навіщо в СРСР додавали сіль в соняшникову олію

4 березня 2023, 19:04
Солона соняшникова олія була широко поширена в ті часи.
Соняшникова олія в СРСР
Соняшникова олія в СРСР / скріншот YouTube

Соняшникова олія була найпопулярнішим видом рослинних олій в СРСР. Однак, мало хто знає, що Солоне соняшникова олія також була широко поширена в ті часи.

Як робили соняшникову олію в СРСР?

В СРСР олію упаковували в скляні пляшки, металеві банки або картонні коробки, а в останні роки Радянського Союзу були зроблені спроби впровадити інновації у виробництво олії.

Були створені нові технології та обладнання для поліпшення якості та збільшення продуктивності. Однак, через нестачу інвестицій і технічних проблем, ці зміни були не настільки значними.

відео дня

Навіщо робили солоне масло?

Основною перевагою солоної соняшникової олії було його тривале зберігання. Солона добавка служила консервантом, запобігаючи псуванню олії. У той час, коли холодильники були рідкістю, це було вкрай важливо для збереження продуктів харчування.

Крім того, солона олія була більш доступним для широких мас населення. В умовах жорсткого соціально-економічного становища в СРСР, солона олія стала альтернативою більш дорогим видам рослинних олій.

Вам може бути цікаво:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти