Смачніша за магазинну: як зробити ідеальну курагу вдома

15 липня 2023, 10:05оновлено 15 липня 2023, 15:13
1348
Перш ніж розпочинати процес сушіння абрикосів, важливо знати деякі хитрощі.
Як можна зробити курагу в домашніх умовах
Як можна зробити курагу в домашніх умовах / Колаж Главред, фото: скріншот YouTube

Курага - це смачні і корисні ласощі, яке можна приготувати самостійно прямо у себе вдома. Якщо ви хочете дізнатися, як робити курагу в домашніх умовах, ми підготували для вас корисні поради та покрокову інструкцію.

Як підготувати абрикоси до сушіння

Перш ніж розпочинати процес сушіння абрикосів, необхідно правильно їх підготувати. Дотримуйтесь наступних кроків:

  • Вибирайте стиглі абрикоси з ніжною шкіркою і соковитою м'якоттю.
  • Ретельно вимийте абрикоси під проточною водою і обсушіть їх.
  • Видаліть кісточки, розрізавши абрикоси навпіл і обережно виймаючи кісточку.

Як сушити абрикоси в домашніх умовах на сонці

  1. Розташуйте абрикоси на підносі або деку в один шар.
  2. Поставте їх на відкриту територію, де вони отримають достатньо сонячного світла.
  3. Зверніть увагу на погоду: вибирайте сонячні та сухі дні для сушіння.
  4. Періодично перевертайте абрикоси для рівномірного сушіння.
  5. Сушіть абрикоси на сонці до повного висихання (зазвичай це займає від 3 до 5 днів, залежно від погоди та товщини плодів).

відео дня

Як сушити абрикоси в сушарці

Якщо у вас є сушарка для фруктів, ви можете використовувати її для сушіння абрикосів:

  1. Підготуйте абрикоси, видаливши кісточки і дотримуючись описаних вище інструкцій.
  2. Розташуйте абрикоси на лотку сушарки в один шар, забезпечуючи невеликий простір між ними.
  3. Встановіть температуру сушарки відповідно до рекомендацій виробника.
  4. Сушіть абрикоси в сушарці до повного висихання (зазвичай це займає близько 8-10 годин).

Вам може бути цікаво:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти