Кожен день ми п'ємо каву і не знаємо, скільки насправді існує способів приготування ароматного напою. Вони вже давно винайдені, але дізнаємося про них лише за деякий час. Коли ви шукаєте оригінальні способи, як приготувати каву в домашніх умовах, не забувайте, що готувати напій буває не менш захоплююче, ніж пити. Тому радимо вам урізноманітнити ваш підхід до улюбленого напою.
У чому можна готувати каву
Зварити каву в кавомашині
Замислюючись про те, як зварити каву з цільних зерен, ми намічаємо для себе покупку добротної кавомашини. Особливо в момент, коли ми ще вибираємо, в чому найкраще заварювати каву. Після її придбання можна готувати еспресо, класичну каву і безліч інших видів кави, причому без будь-яких особливих зусиль. Налаштовуємо дозування кави, кількість води і машина за декілька хвилин робить все сама. Дуже зручно, але є і свої недоліки. У кавомашини певний набір програм, рецепти можуть обмежуватися її функціями.
Крапельна кавоварка для вашої кави
Інший простий спосіб приготувати американо або ж каву з молоком не виходячи з дому – придбання крапельної кавоварки. Вона особливо поширена в США і деяких європейських країнах. Напій виходить простим у приготуванні і насиченим кофеїном.
Кава в гейзерній кавоварці
Якщо з'явився інтерес, як варити каву в гейзерній кавоварці, можна спробувати приготувати в ній напій. Нерідко кавові гурмани насторожено ставляться до такого способу варіння кави, оскільки напій в ній кипить, а для кави це не дуже корисно. Але гейзерна кавоварка користується небувалим попитом навіть в Італії, де знають, як правильно варити каву. Кому вдасться призвичаїтися, у того вийде зварити каву не гірше, ніж в кафе або ресторані.
Кава в турці
Багато хто з нас, перший раз приступаючи до приготування кави, або перебуваючи в пошуках нових ідей, розмірковує, в якому посуді варити каву. Досвідчені кавомани прекрасно знають, в чому варити каву на плиті і вибирають звичайну турку. Це популярний спосіб приготування напою, якому вже дуже багато років. Можна приготувати по-справжньому ароматну каву зі спеціями та іншими обраними вами інгредієнтами. Щоб кава вийшла ідеальною, звертайте увагу на конструкцію самої турки. Що краще, кавоварка або турка – кожен вирішить сам, коли спробує приготувати каву в обидва способи і порівняти смак напою. У будь-якому випадку, знати, як приготувати каву в турці - корисний навик, який допоможе вам зварити ваш напій за будь-яких умов. Навіть якщо ми можемо ще не розуміти, насправді мелену каву як готувати.
Кава у френч-пресі
Як зварити каву без турки добре знають французи, які ще в 1920 році вирішили це питання шляхом створення френч-преса. Тут мова йде про простий циліндр з поршем, який багато хто використовує, щоб заварювати чай. Конструкція проста, а саме приготування напою не потребує багато часу. Причому ви зможете чудово розкрити аромат самої кави. Вам знадобляться лише сам френч-прес, просмажене зерно грубого помелу, гаряча вода і декілька хвилин часу. Напій настоюється, після чого поршнем притискається гуща, а кава розливається в чашці. Тому, в чому можна зварити каву, якщо немає турки, так це у френч-пресі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
