Лайфхаки з СРСР: як люди використовували зіпсовані фрукти та прокисле молоко

За часів СРСР люди вирішували побутові проблеми за допомогою того, що було під рукою, оскільки магазинні полиці були не дуже багаті на спеціалізовані засоби.

Ми зібрали лайфхаки з СРСР, які були популярні свого часу і працюють досі.

Як очистити чайник від накипу

В СРСР було важко знайти засіб для чищення, яке б видалило накип, тому громадяни заливали в чайник воду, додавали оцет (в розрахунку дві столові ложки на один літр).

Чайник потрібно було закип'ятити і почекати 10-20 хвилин. Накип чудесним чином відвалювалася від стінок.

Кухонні лайфхаки з СРСР

• Білок збивається краще, якщо він свіжий і охолоджений. Збивати його треба в прохолодному місці.
• Жовтки з цукром легше розчиняються в теплому місці.
• Розтирати жовтки і збивати білки можна тільки в емальованому або порцеляновому, фаянсовому, глиняному посуді.
• З просіяного борошна, особливо хорошим виходить дріжджове тісто.

Рекомендуємо:

Круглі будинки в СРСР: навіщо їх будували і чому в них було нестерпно жити

Де застосувати кисле молоко

Економні громадяни СРСР ніколи не виливали молоко, яке зіпсувалося. Кисле молоко і зараз часто використовують як основу для млинців і пирогів, а прострочений сир - для сирників.

Де застосовували зіпсовані фрукти і овочі

Залишки фруктів або ягід також рідко викидали в смітник, оскільки з них можна приготувати смачний компот. З залежаних бананів виходило смачне печиво або банановий хліб, а з морквяного макухи - смачні кекси.

Вам може бути цікаво:

• Дешево і сердито: чому в СРСР жінки мили голову пральним порошком
• Загадка радянських будинків: чому в СРСР дзеркала вішали біля стелі
• Життя без туалетного паперу: чому в СРСР не хотіли ним користуватися

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред