Напевно, всі господині додають сіль в воду для варіння яєць. Вважається, що саме цей продукт допомагає швидко і легко очистити вже готові яйця від шкаралупи й запобігає її сильному прилипанню до білка.
Але насправді сіль може привести до того, що яєчна шкаралупа просто трісне.
Досвідчені господині знайшли новий спосіб, який при цьому збереже цілісність шкаралупи. Вони додають звичайні сірники в каструлю, де варяться яйця. Виявилося, що такий спосіб є більш дієвим.
Як використовувати сірники при варінні яєць
Сірники необхідно додати ще в холодну воду, якою залили яйця. Можна відразу покласти 5-10 сірників. Кількість сірників залежить від того, скільки яєць ви хочете зварити.
Важливо! Перед варінням необхідно обрізати сірчані головки з сірників.
Після того як яйця будуть готові, необхідно злити гарячу воду і залити їх холодною. Коли яйця охолонуть, їх можна починати чистити.
Чим можна замінити сірники
Їх можна замінити дерев'яними зубочистками. Вони мають такі ж властивості, як і сірники.
Раніше Главред розповідав про те, як легко перевірити яйця на свіжість. У цьому допоможуть всього п'ять простих способів.
Вам також буде цікаво:
- Нагар "злітає" сам: як очистити праску таблеткою для посудомийки за 30 секунд
- Як перша буква в імені впливає на долю: значення символів
- Навіщо потрібно класти соду і каву в холодильник: поради досвідчених господинь
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
