Господині часто люблять запасатися різними продуктами наперед. А в умовах наближення різдвяно-новорічних свят це особливо актуально – краще придбати одразу побільше необхідного, щоб потім не бігати у магазин зайвий раз.
Запастися наперед можна і яйцями, якщо знати, як їх правильно зберігати. Адже останнім часом експерти часто говорять про можливе подорожчання цього і так недешевого важливого продукту. Тому багато господинь, найімовірніше, спробують придбати і тримати вдома хоча б таку їхню кількість, якої вистачить на перший час.
Варто зауважити, що домашні і фабричні яйця зберігаються по-різному. Важливі також умови зберігання – продукт може лежати і без холодильника, але тоді доведеться використати його раніше.
Три тижні
Таку кількість часу можуть протриматися яйця без холодильника за умови, що їх зберігатимуть у приміщенні, де температура повітря не перевищуватиме 10 градусів за Цельсієм.
Один місяць
Стільки можуть зберігатися куплені у магазині яйця, якщо їх тримати холодильнику.
Три місяці
Стільки часу можуть протриматися домашні або куплені на фермерському господарстві яйця за умови, що ви їх придбали свіжими і зберігаєте в холодильнику.
Але термін зберігання яєць можна продовжити, якщо скористатися одним простим лайфхаком. Перед тим, як класти їх у холодильник, потрібно натерти шкаралупу олією. Тоді на ній утвориться захисна плівка, яка допоможе їм довше залишатися свіжими.
Читайте також:
- Доведеться купляти нові: 3 речі вдома, які не можна обробляти оцтом в жодному разі
- Навіщо у ванній ставити пусту банку: лайфхак від хитрих господинь
- Щоб плита засяяла: як відчистити решітку кухонної плити, не витративши ні копійки
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред